Транспортировка продуктов питания в целом и перевозка молока в частности на сегодняшний день является одной из наиболее динамично развивающихся областей грузоперевозок. Обусловлено в первую очередь это тем, что продовольствие относится к товарам ежедневного потребления. А потому транспортировка продуктов питания представляет собой важнейший промежуточный этап между производителем и конечными потребителями, к которому предъявляются особые требования и правила, гарантирующие безопасность доставленного товара для здоровья потребителя. Все молочные продукты относятся к группе скоропортящихся грузов, перевозимым в соответствии со множеством нормативных документов. По сути, перевозка молока и молочной продукции является достаточно сложной задачей, справиться с которой могут лишь профессиональные компании-перевозчики, гарантирующие полную сохранность перевозимого груза. Такие компании должны обладать всеми необходимыми разрешительными документами.
Стоит отметить, что перевозка молока и молочной продукции требует четкой организации процесса транспортировки, что обусловлено относительно небольшим сроком хранения данного товара. Если говорить о промышленных масштабах, то транспортировка молочной продукции осуществляется беспрерывно в соответствии с ранее оговоренным графиком.
Перевозка молока может производиться как тарным, так и бестарным способом. Второй вариант подразумевает собой применение специализированных машин – цистерн. Доставку всей остальной молочной продукции осуществляют только тарным способом. Размещение молочной продукции в кузове транспортного средства должно осуществляться таким образом, чтобы полностью исключить возможное перемещение поддонов по автомобилю во время осуществления движения.
Несомненно, для транспортировки молочной продукции следует использовать лишь специализированный транспорт, обладающей маркировкой, соответствующей перевозимому грузу. Каждый автомобиль, предназначенный для транспортировки такого рода, должен быть вымыт и продезинфицирован. Кузов автомобиля должен быть покрыт легкомоющимся покрытием. Перевозка молочной продукции совместно с сырыми продуктами питания и полуфабрикатами строго запрещена. Кроме того, запрещается перевозить данную разновидность груза на автомобилях, ранее перевозивших бензин, керосин, ядохимикаты или иные ядовитые или сильнопахнущие вещества.
В летнее время погрузки и последующей доставки скоропортящейся молочной продукции в рефрижераторе не должно превышать 6 часов.
Наша компания не первый год работает на рынке грузоперевозок, а потому мы знаем, как следует осуществлять каждую из них. Доверив нам свой груз, клиенты вполне могут заниматься остальными делами, совершенно не беспокоясь за его сохранность. Наш автопарк укомплектован современной, полностью исправной техникой, оснащенной всеми необходимыми приспособлениями, а наш штат – высококвалифицированными специалистами. Нам под силу выполнение абсолютно любой, поставленной перед нами задачи – будь то перевозка молочной продукции или грузов повышенной опасности. Аши водители всегда найдут выход из любой форс-мажорной ситуации, сложившейся на дороге, наши логисты просчитают оптимальный маршрут следования и подберут требуемое транспортное средство, а наши менеджеры моментально оформят взаимовыгодный договор. В нашем лице обретете нового надежного партнера, который возьмет на себя все проблемы, связанные с доставкой самых разнообразных грузов.