Без чашечки кофе не обходится утро у большинства из нас. При этом на рынке такое обилие видов и сортов этого напитка, что неискушенному человеку непросто выбрать поистине достойный кофе. Однако, перед продавцами и производителями кофе стоит и совсем другая задача – перевозка кофе. Всем известно, что на территории России, а также соседних стран растения, являющиеся сырьем для производства кофе, не произрастают. Это стопроцентно импортный продукт. Поэтому процесс его перевозки весьма важен. Отметим, сразу, что от того насколько качественно выполнена перевозка кофе, во многом зависит его вкус, так как это продукт растительного происхождения, способный изменять свои вкусовые качества под воздействие факторов внешней среды.
Перевозка кофе выполняется на грузовом транспорте с кузовом закрытого типа, вместе с иными продуктами питания, не относящимися к категории скоропортящихся. При этом кофе должны обеспечиваться минимально комфортные климатические условия, прежде всего по влажности, которая должна быть минимальна. Отметим, что именно влажная среда является губительной для кофе, поэтому кузов автомобиля должен быть максимально сухим, а в идеале он должен иметь вентиляционные отверстия, а в кузове несколько мешочков с абсорбентом.
В зависимости от вида кофе он может транспортироваться в мешках, картонных коробках. Перевозка кофе в мешках характерна для доставки этого напитка в зернах, чаще всего это доставка в производственных целях. В коробках из картона перевозится большинство видов переработанного кофе, при этом вне зависимости от потребительской упаковки: пакеты, банки, коробки. Стоит учесть, что в большинстве случаев потребительская упаковка обеспечивает должны уровень защиты продукта от воздействия внешней среды, в том числе и от повышенной влажности. Поэтому основное предназначение транспортной тары – защита груза от повреждений, а также удобство его размещения в кузове. Что касается размещения, то короба выставляются в соответствии с массой один на другой, при этом исключается образование пустот между ними, а также свешивание коробов. Возможна перевозка и на поддонах, в таком случае требуется дополнительная фиксация груза на поддоне, для этих целей применяется скотч, либо стрейч-пленка. При перевозке кофе в стеклянной таре, необходимо соблюдать указание на коробки, касающиеся её сторон, в частности не допускается перевозка коробки верхним клапаном коробки вниз.
Наша транспортная компания имеет большой опыт по доставке кофе в различные регионы страны, при этом мы используем самые разнообразные схемы транспортировки, которые ориентированы на удовлетворение интересов наших заказчиков. Перевозка кофе выполняется нами на специально подготовленных автомобилях различной грузоподъемности, что дает возможность доставить этот груз в нужное место в любых количествах и в максимально сжатые сроки. При этом на всем пути следования грузу будут созданы все требуемые условия, в том числе по климатическим параметрам.